Zajímavosti

Je spousta věcí, o kterých se píše stejně dobře jako o jídle. Tak třeba.. češťyna. číst dál

Hormony jsou takoví miniaturní strážci našeho zdraví – ač je za normálních okolností nevidíme ani nevnímáme, ovlivňují celý náš život. Co když ale naše hormony začnou bláznit? Začnou nám padat vlasy, váha lítat nahoru a dolů a zničehonic nás přepadají myšlenky třeba i na sebevraždu? Nejčastěji navštívíme endokrinologa, který nám napíše  umělé hormony - přesně ve stylu "jen polykejte, na nic se neptejte a hlavně proboha nepřemýšlejte!" Znechucení z tohoto přístupu a českého zdravotnictví obecně mě přivedl až k mému dřívějšímu zaměstnání - na kliniku celostní medicíny, kde jsem měla možnost poznat i takzvanou Biohormonální terapii. A právě o ní je dnešní povídání s její terapeutkou Mgr. Barborou Kniezkovou. Článek tedy na můj blog trošku neobvyklý - nejde o recept na jídlo, spíše o recept na zdraví. Recept ovšem hodně dlouhý, proto si ho rozdělíme na 3 části. Přeji příjemné čtení.. číst dál

Kdo z nás by nepotřeboval občas trochu podpořit funkci jater? Ať už pijeme moc alkoholu, přeháníme to s léky, ládujeme se antikoncepcí nebo nezdravým jídlem, játra většiny z nás dostávají pěkně zabrat. Nejrůznější očisty a ozdravné kúry jsou hlavně na jaře a na podzim nesmírně populární, proto tu mám pro vás jednu, která vám bude mimo jiné i velice chutnat. Na pomoc si vezmeme asi nejznámější bylinku pro zdravá játra - ostropestřec mariánský - ze kterého v kombinaci s olejem vykouzlíme úžasnou dobrotu :-) číst dál

Milujete arašídové máslo? Máslo z kešu oříšků? Kokosové máslo? Nejste sami! Másla a pasty z ořechů jsou mojí dlouholetou závislostí a krásným důkazem, že jídlo může být jak zdravé, tak i skvěle chutnat. A jelikož nemám ve zvyku troškařit, s radostí vám můžu oznámit, že se kolem těchto dobrot nyní točí téměř všechen můj čas :-) Představuji Vám 100% přírodní, chuťově neodolatelné a silně návykové oříškové krémy NUTSPREAD! číst dál

Celý svět se směje Brazílii, nicméně pozor na ně! Fotbal jim sice moc nejde, zato oříšky mají výýborné! Para ořechy neboli brazilské ořechy jsou jedním z nejtučnějších a tím pádem i nejchutnějších druhem oříšků. Mezi ostatními vynikají svým obsahem selenu, který je nezbytný pro správnou funkci štítné žlázy. Už tři ořechy denně pokryjí jeho doporučenou denní dávku, ale.. opravdu zvládnete sníst jenom tři?! Já si dám raději celou sklenici! číst dál

Aneb opožděné ohlédnutí za Vánocemi.. číst dál

Vaření bude zábavou! číst dál

Jak si zpříjemnit vaření a zútulnit kuchyň? číst dál

Víte jak se má správně nakrájet maso před úpravou? Přes vlákna nebo po vlákně? Správně je jako vždy za c :-) číst dál

Výrobci a prodejci v ČR objevují stevii. Můžeme se radovat??? Bohužel, ne vždycky. Více čtěte zde. číst dál

Minule jsme si dali pohanku, tak na ni teď tématicky navážeme :) Co myslíte, je pohanka zdravá nebo je bůček zdravější? Možná budete překvapeni, ale není to úplně jednoznačné. Více si přečtěte zde. číst dál

Pokud náhodou uvažujete o koupi parního hrnce, určitě neváhejte! číst dál

Nakupujete nadšeně na farmářských trzích, v dobré víře, že pro sebe děláte to nejlepší? Pak vám doporučuji tohle video. Názor si udělejte sami - mě teda kluci pobavili :-) číst dál

23.2. jsem složila státní zkoušku z Ekonomické žurnalistiky na VŠE. Od teď už mám tedy na své psaní na blogu i "papír" :o) Báječný pocit, jen kdyby na to bylo více času.. číst dál

19.ledna jsem si v hotelu Alcron užila báječný šestihodinový vařící maraton :-) Ze tří nabízených kurzů – Česká kuchyně, Pomalé pečení masa nebo Italská kuchyně jsem zvolila ten první jmenovaný a rozhodně nelituju – opomíjená česká kuchyně je totiž naprosto úžasná! číst dál