Kdo z nás by nepotřeboval občas trochu podpořit funkci jater? Ať už pijeme moc alkoholu, přeháníme to s léky, ládujeme se antikoncepcí nebo nezdravým jídlem, játra většiny z nás dostávají pěkně zabrat. Nejrůznější očisty a ozdravné kúry jsou hlavně na jaře a na podzim nesmírně populární, proto tu mám pro vás jednu, která vám bude mimo jiné i velice chutnat. Na pomoc si vezmeme asi nejznámější bylinku pro zdravá játra - ostropestřec mariánský - ze kterého v kombinaci s olejem vykouzlíme úžasnou dobrotu :-)
Ostropestřec mariánský - o něm jste už asi někdy slyšeli, že? Léčebnou látkou jsou jeho semínka...
a v obchodech se s ním nejčastěji setkáváme ve formě čaje nebo tinktury. Náhodou se mi ovšem dostal do rukou recept známého poděbradského léčitele Jaroslava Zajíčka a nedalo mi to, abych jej nevyzkoušela. Postup je naprosto jednoduchý:
100 g semen ostropestřce mariánského rozdrtíme na jemno v mixéru a smícháme se 70 g oleje.
Ideální je samozřejmě olej přímo z ostropestřce, ale můžeme použít i kokosový nebo kvalitní olivový. Smícháním těchto dvou surovin vznikne hustá kašička, kterou uchováváme v lednici a jíme 3x denně jednu lžičku - vždy 20 minut před jídlem.
Já jsem při přípravě smíchala právě olivový olej půl na půl s kokosovým a výsledná chuť je.. no prostě něco úžasného, po čem se můžu utlouct :-) Jestli tohle má navíc léčit moje játra, pak je to lék, který budu klidně dlabat lopatou :) Mimochodem - právě to, že člověku směs zpočátku tolik chutná, údajně značí, že jeho játra opravdu potřebují "vyčistit". S pokračující léčbou by se prý měla dostavit nechuť - jsem opravdu zvědavá!
A jak jste na tom s játry vy? Vyzkoušíte tento neobvyklý léčebný postup? Budu ráda za vaši odezvu!