Články od Táňa

Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

Rajčatový krém s oreganem

Táňa (») | včera v 11:28 | přečteno: 42× | komentáře: 0
dsc0005_9.jpgRajčatová polévka sytá jako hlavní jídlo? Bez mouky, cukru, škrobu a podobných nesmyslů? A navíc ještě zdravá, levná a ekonomická? Jasně, že to jde :-) číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

Domácí müsli s oříšky a čokoládou - bez lepku a mléka

Táňa (») | 10. 9. | přečteno: 63× | komentáře: 0
dsc0014_2.jpgJak na poctivé a zdravé domácí müsli bez lepku, palmového oleje a dalších příměsí, pouze ze zdravých a poctivých surovin? Vyrobte si ho z pohanky - stačí Vám pouhé čtyři ingredience :) číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

Z nákupní tašky: Všechno stejné a přesto jiné :)

Táňa (») | 22. 8. | přečteno: 137× | komentáře: 0
dsc0016_11.jpgŽe jím tak nějak neustále to samé? No vlastně ano! Můj jídelníček se povětšinou točí kolem masa, zeleniny, čokolády, sýrů, ořechových másel a sem tam nějakých krekrů nebo těstovin. I v těchto poměrně omezených kategoriích se ovšem dají pořád nacházet nové a nové produkty, které stojí – nebo nestojí – za vyzkoušení :-) Koukněte na moji další recenzi a inspirujte se.. číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

Vydatná fenyklová polévka

Táňa (») | 3. 8. | přečteno: 136× | komentáře: 0
dsc0217.jpgŽe v horkém počasí polévky tolik nejíte? Možná jste tomu ještě nepřišli na chuť :) Ovšem věřte nebo ne – když člověk promokne v lese, v dešti na kole nebo ho chytne letní bouřka někde na výletě, nic potom nechutná lépe než právě vydatná a teplá polévka :) Tentokrát jsem to trochu přehnala s nákupem fenyklu, takže přišla na řadu fenyklová. Vyzkoušíte? číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

Z nákupní tašky

Táňa (») | 2. 8. | přečteno: 177× | komentáře: 0
dsc0148_2.jpgJsou lidé, kteří říkají, že v létě nemají na jídlo vůbec chuť.. o mně to ale naštěstí rozhodně neplatí :D Moje lednice i spižírna je stále plná - ať už jde o sýry, ryby, ořechová másla nebo čokoládky :D Podívejte se na moji další recenzi, co stojí za vyzkoušení a co ne.. číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

Mých top 5 zelenin pro tepelnou úpravu

Táňa (») | 3. 7. | přečteno: 339× | komentáře: 0
p3311057_5.jpgZ hlávkového zelí vykouzlíte fantastické nudle, košťálem z brokolice zahustíte krémovou polévku – a lilkový salát Vám dá na bramborový jednou provždy zapomenout :) Udělejte si ze zeleniny svého nejlepšího spojence! číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

Z nákupní tašky: Co dělá v kozím sýru „aroma kozího sýru“?

Táňa (») | 27. 6. | přečteno: 212× | komentáře: 0
dsc0001-3.jpgKozí sýry – vyhlášená delikatesa, kterou buď milujete nebo nenávidíte. Jsou lidé, kteří nesnesou sebemenší „ocas“ kozího mléka v žádném jídle – tak moc je jeho aroma výrazné a nezaměnitelné. Sama si čerstvý kozí sýr dám moc ráda a jeho vůně je pro mě příjemná, přesto však nechápu, co dělá v tomto drahém kozím sýru ještě „aroma kozího sýru“? To je opravdu nutné něco tak výrazného ještě zvýrazňovat? Podotýkám, že sýr je chuťově opravdu luxusní a celý balíček je pro mě spíše taková jednohubka, která se díky své krémové konzistenci okamžitě rozplyne na jazyku. Otázkou však nyní zůstává – vděčí tento sýr za své skvělé chuti kvalitní surovině nebo spíše přídavku aromatu? Jelikož mi to vážně hlava nebrala, dokonce jsem se odhodlala napsat i výrobci :) A odpověď? číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

"Instantní káva není káva." A káva s mlékem je co?

Táňa (») | 24. 6. | přečteno: 201× | komentáře: 0
sladka-kava-2_2.jpg„Instantní káva není káva,“ nesmírně populární hláška, kterou se poslední dobou ohání spousta lidí, kteří si chtějí dodat na důležitosti, vážnosti a světáckosti. Vím, o čem mluvím – coby milovník instantní kávy jsem za své křupanství byla takto poučena již několikrát (vlastně to schytávám při každé příležitosti). Upřímně, dost často nevím, jestli se tomu mám smát nebo brečet. Ano, já chápu, že rozpustné kafe, které prošlo dlouhým procesem lyofilizace nebo zahřívání, stěží dosáhne kvalit a vlastností pravé čerstvé kávy. Ovšem kritiku takového výrobku bych čekala od opravdového ZNALCE, který ocení chuť skutečné SAMOTNÉ kávy, který miluje její aroma a rozpozná spousty jejích druhů, chutí, tónů a vůní. A jaká je realita? Ve skutečnosti řada těchto světáků a snobů pije kafe S MLÍKEM a CUKREM. Ano, instantní káva pro ně není káva – ale do té své – na co si hraješ – kvalitní a „pravé“ kávy si naprosto běžně nalijí půl hrnku mléka z krabice (což vlastně taky ani není mléko, že :) ) a nasypou dva tři cukry. Ať se na mě nikdo nezlobí, ale máloco je směšnější – je to asi totéž, jako bych poučovala číšníka, že „svíčková“ se dělá jedině z pravé svíčkové (nikoliv z kližky, z kýty nebo jiného kousku masa, chraň bůh) a pak si na tu pravou svíčkovou za astronomickou cenu nakydala půl lahve kečupu, tatarky a hořčice. Případně vyžadovala zásadně víno typu „pozdní sběr“ nebo „výběr z hroznů“, které bych si ale vždy přichutila poctivou dávkou cukru nebo třeba medu a skořice :D  číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

Losos vařený v alobalu – genialita bez práce

Táňa (») | 20. 6. | přečteno: 298× | komentáře: 0
img-20181207-090452_2.jpgZeptejte se deseti lidí, jestli mají rádi ryby – devět z nich Vám odpoví, že ne. I mezi rybami se ovšem najde výjimka potvrzující pravidlo – a tou je v každém případě losos :) Jeho křehoučké, oranžovo-růžové maso, milují děti i dospělí a navzdory tomu, že jeho cena jde v posledních letech stále nahoru, jednou za čas si ho určitě může dovolit opravdu každý. Jak si ho co nejlépe připravit, abyste z této delikátní ryby zachovali maximum chuti i živin? Bude to znít zvláštně, ale zkuste mi věřit a - uvařte ho ve vodě! číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

Bezlepkový slaný závin se šunkou a oříšky

Táňa (») | 7. 6. | přečteno: 510× | komentáře: 0
dsc0056_4.jpgSlaný štrůdl bez lepku a mléka? Plný chuti neodolatelných krémových kešu, pikantních pistácií, křupavých mandlí a šťavnaté cukety? To není sen – je to naprosto jednoduché, chutné a zdravé jídlo, které máte připravené raz dva. Pusťte se do toho! číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

Z nákupní tašky: Od žaludků ke krevetám :)

Táňa (») | 2. 6. | přečteno: 260× | komentáře: 0
dsc0002_3.jpgDnešní nákupní recenze je krásným potvrzením toho, že zdravé a kvalitní jídlo opravdu není otázkou peněz. V rozmezí dvou dnů jsem si totiž připravila jak „drahé“ a puncem luxusu opředené krevety, tak „levné“, ale pro mnoho lidí nepoživatelné kuřecí žaludky. Zatímco první jmenované v dobré kvalitě levně opravdu nepořídíte, cena kuřecích žaludků ještě po slevě byla kolem čtyřiceti korun za kilo. Když si uvědomíte, že různé chipsy, hotová instantní jídla, sladkosti, oplatky, bonbony a další nesmysly vychází po přepočtu na kilo klidně okolo tří stovek, jsou stesky nad cenami zdravého jídla vyloženě směšné. Finanční stránka věci je tedy jasná, jak je na tom ta nutriční? Krevety nám přinesou spoustu vitamínu D, omega-3 mastné kyseliny, vápník, křemík nebo zinek, vnitřnosti jsou pro změnu nabité vitamíny skupiny B nebo železem. Verdikt: Nerozhodně. A co se týká chuti těchto „mas“ - je to také remíza! Obojí je totiž naprosto, ale naprosto vynikající :) číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

Mých top 5 koření a bylinek současnosti

Táňa (») | 27. 5. | přečteno: 246× | komentáře: 0
img-20180222-135923.jpgTak schválně – kterých 5 bylinek nebo koření jste použili minulý týden? Že nejspíš žádné? Velká škoda! Bylinky a koření jsou totiž tím, co činí z dobrého jídla skvělé a ze skvělého nezapomenutelné. Doteď si vzpomínám, jak jsem se po prázdninách v Řecku v Praze naběhala, abych sehnala „tu pravou“ směs koření na řeckou musaku a mohla si tohle úžasné, voňavé a návykové jídlo vytvořit doma přesně tak, jak to dělají Řekové. (Nápověda: Bez skořice, jalovce a muškátového oříšku to bude prostě jen "zapečené mleté maso..") Bylinky a koření Vám navíc umožní vařit a jíst mnohem zdravěji – možná totiž zjistíte, že se nepotřebujete přecpávat pšeničnou pizzou, protože to, co Vám na té pizze tak chutná, není mouka, ale oregano :) číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

10 skvělých tipů, jak snížit glykemický index jídla

Táňa (») | 20. 5. | přečteno: 538× | komentáře: 0
img-20190511-123020.jpgKdybych napsala „Přidejte si lžíci ořechového másla do každého jídla“, byla by to bez nadsázky pravda a ta nejlepší rada, kterou se můžete řídit :) Dobrých tipů na snížení GI je ale mnohem více – inspirujte se v novém článku! číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

Z nákupní tašky: Fámy nelhaly – sýr halloumi je vážně dobrý :)

Táňa (») | 3. 5. | přečteno: 315× | komentáře: 0
dsc0281_2.jpgTaky si občas koupíte nějakou potravinu a než se odhodláte k jejímu vyzkoušení, uplyne spousta času? Kyperský sýr Halloumi byl v tomto ohledu u mě asi rekordmanem – díky své opravdu dlouhé záruční době se mi v lednici válel netknutý něco přes neuvěřitelných 10 měsíců. Ne že bych si s ním nevěděla rady, ale vždycky ho prostě vytěsnila zásoba čerstvě nakoupených sýrů, které bylo nutné sníst :D Až teď ovšem vidím, o co jsem celou dobu přicházela, protože – panebože, ten sýr je TAK dobrý :D!!! číst dál
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a online

Cizrnový salát se sýrem, vajíčkem a špenátem

Táňa (») | 14. 4. | přečteno: 388× | komentáře: 0
dsc0182.jpgNaprosto dokonalý a jednoduchý salát do krabičky, který si můžete vychutnat jako osvěžující a zdravý oběd, svačinku nebo večeři :) Krásně zasytí, dodá vám spoustu bílkovin, tuků a vlákniny. Spojení pikantního sýra, jemné cizrny a bazalky si okamžitě zamilujete - a věřte, že na sladké pak nebudete mít ani pomyšlení! číst dál