Z nákupní tašky..

Napsal Táňa (») v sobotu 2. 4. 2016 v kategorii Suroviny, přečteno: 2143×
dsc0016-2.jpg

Dnešní nákupní taška by téměř mohla nést logo Lidlu :-) Ano, bude to tak trochu přehlídka jejich produktů, ale já tam prostě nakupuju ráda.. Kde jinde člověk sežene výborné okurky bez umělých sladidel, skvělé sýry za dobré ceny nebo třeba jednu z nejzajímavějších instantních káv na trhu? Tak se koukněte, třeba vás něco z toho inspiruje. A ke čtení si to kafíčko rovnou uvaříme, co říkáte :-)?

Instantní káva Green Eclipse - Lidl

 P7100053-2

Znáte tuhle kávu? Kdysi mi chutnala nejvíce ze všech instantních káv na trhu, předminule recenzovaná K-Classic z Kauflandu ji ale překonala. I tak je to chuťově rozhodně nadprůměr – pokud patříte k lidem, kteří rozpustnou kávou pohrdají, rozhodně doporučuji vyzkoušet! Cena je vyloženě diskontní a v jejím složení najdete 100% robusty – díky tomu má výsledný nápoj jakési zemité, čokoládové aroma, což mám ráda :-)

Rýžový papír

Dsc0050-2_2

Rýžový papír je geniální vynález! Od mého prvního a na dlouhou dobu i posledního pokusu s ním už uplynula nějaká doba - tehdy jsem z něj vytvořila výborný, i když celkem neobvyklý makový závin. Samozřejmě, že chutnal dobře, ale bylo v podstatě jenom díky náplni - ten papír by tam ani nemusel být, protože zůstal téměř syrový :-) V asijské kuchyni je to také jeho standardní způsob využití – obvykle se jen rychle osmaží a zůstává tenký a křupavý, což mi moc nejede. A troufám si říct, že moje varianta je stokrát lepší: co jsem vyřadila lepek, používám tenhle papír místo jakéhokoli těsta: buď jako „pizzu“ nebo jako „lasagne“ - tj. zapečený v troubě ve vrstvách s dostatkem „mokrých“ surovin, aby se bezpečně uvařil a změkl. A musím říct, že se toho nemůžu nabažit :-) Ať už s rajčatovou omáčkou a houbami..

Dsc0071_3

 nebo s balkánským sýrem a špenátem (foto před upečením),

Dsc0029_4

– vždy to chutná naprosto dokonale a přitom je to tak krásně lehké a bez lepku! Recept přímo zde na stránkách!

Palouček - Lidl

Dsc0059

Tedy Palouček mě dostal! Z jeho nutričních hodnot jsem byla lehce v rozpacích – je to ještě sýr nebo spíš už smetana? Bude chutnat jako tvaroh nebo nějaká tuková pomazánka? Zkrátka takový hybrid, ale víc vám nedokážu říct – s jistotou mohu tvrdit jen to, že jsem ho snědla samotný asi za půl minuty a že byl opravdu moc dobrý :-) Rozhodně koupím znovu - a až si tu úžasnou krémovou chuť užiju samostatně, třeba ho zapojím i do nějakých receptů..

Edit: Na druhý pohled mě trošku zarazila ta guarová guma ve složení...  Popravdě moc nedovedu pochopit, proč je zrovna v tomhle (jinak dokonalém) sýru potřeba :/

Carla Kakao na pečení

Dsc0007

Sháníte opravdu výrazné, tmavé kakao, pro krásně čokoládové moučníky, polevy a koktejly? Tak tomuhle se tedy vyhněte :) Jelikož jde o klasické laciné „kakao se sníženým obsahem tuku“, nelze od něj čekat zázraky. To jsem samozřejmě při nákupu věděla, přesto mě zklamalo opravdu dost – množství, které je nutné do čehokoli pro dosažení aspoň trochu kakaové barvy/vůně použít , je tak velké, že o nějaké cenové úspoře nemůže být řeč. A výsledek vás ani tak asi moc nepřesvědčí – například barva mých jinak úžasných fazolových brownies s ním byla opravdu hodně mdlá a typické kakaové aroma dost nevýrazné, pokud vůbec nějaké. Tohle už znovu nekoupím!

Ritter Sport Whole Almonds

Dsc0016-2_2

Jak jsem slíbila, tak plním – opět jsem do testování zařadila i nějakou milovanou potravinu z dob, kdy jsem ještě nejedla tak čistě jako teď. A tuhle čokoládu jsem kdysi považovala snad za vrchol čokoládového nebe :)! Jenže.. to všechno bylo včera, a včera není dnes. Takže dnes poslušně hlásím: Už to tam není :D Samotnou mě to trochu zklamalo, ale i tenhle snad celkem kvalitní německý produkt mi nyní chutná jen jako přeslazený kus tuku obarvený kakaem... Víc než jeden čtvereček jsem do sebe ani v rámci testování nedostala – jak si člověk zvykne na tu temnou barvu a minimálně 70+ procent opravdové hořké čokolády, tohle už mu prostě nejede. Čokoládu jsem ale nevyhodila – rozpustila jsem si ji v hrnku společně se svojí oblíbenou 81% čokoládou J. D. Gross z Lidlu a bylo z toho výborné hořko sladké fondue :-)

Ricotta Galbani

Dsc0050

Pokud se vám náhodou zdá, že jím pořád to samé.. máte pravdu :-) Ricottu máme v testu už potřetí – Gran Moravia byla, jak již víte, nebe v hubě, zatímco Italiamo z Lidlu naprostý propadák. Tento výrobek je pak někde uprostřed. Do nenapodobitelné hrudkovité konzistence ricotty z litovelské sýrárny Orrero má daleko, je to spíše taková kompaktní hmota..

Dsc0048

i tak jsem si na ní ale pochutnala. Vyzkoušela jsem ji samotnou a poté v jednoduché kombinaci se lžící hořkého kakaa – byl z toho úžasný a zdravý minutový "termix" :-)

Rio Mare Insalatissime Messicana

Dsc0037

Mexický tuňákový salát podruhé! Pokud ho máte rádi, zapomeňte na tu té tragédii od Giany a sáhněte po tomhle výrobku – bude vás to sice stát o dost více, ale věřte mi, že jednou za čas to za to stojí. V plechovce najdete velké kousky výborného tuňáka, měkké červené fazole a přiměřené množství oleje, který dodává směsi lahodnou šťavnatou chuť. Ani stopy po nějaké nepříjemné pálivosti nebo glutamátové pachuti. Výtky mám nicméně dvě :-) Tou první je, že  v některých baleních výrazně dominuje nad fazolemi kukuřice, kterou doopravdy nemusím ani ji nepovažuju za něco zdravého. Tou druhou je velikost balení – 160 gramů prostě není ani na svačinu dost :D

Rival - Lidl

Kam se mi ztratila fotka?! Nemůžu ji najít!!! Každopádně Rival, pokud byste nevěděli, je Lidlovská alternativa nivy. Asi jsem divná, ale mně klasickou nivu až tak nepřipomíná. Má jinou strukturu, není tak drobivá, spíše tuhá, lépe se krájí a skvěle rozpouští. Také není až tak výrazně „aromatická“ jako normální niva. Nebo se mi to zdá? Každopádně výborný sýr, na svou tučnost překvapivě lehký a dobře stravitelný. Často si ho dávám po večeři, když mám ještě neodbytnou chuť se něčím „dojíst“ – pár kousků mě skvěle uspokojí a přitom ani na noc nezatíží žaludek..

Kyselé okurky Chira - Lidl

Dsc0064

Kyselých okurek mají v Lidlu více druhů – ty kořeněné mě moc neoslovily, tyhle naopak můžu jedině doporučit! Nejenom že mají úžasnou, sladkokyselou svěží chuť, hlavně jsou jako jedny z mála na našem trhu bez umělých sladidel! Balení je navíc poměrně velké, takže i s mou denní spotřebou okurčiček mi celkem dlouho vydrží :-)

Královský sýr Bluedino – Lidl

Dsc0011_2

Takzvané „sýry ementálského typu“ asi nikdy nebudou mým favoritem – zdají se mi prostě příliš sladké a přece jen sýr já mám tak nějak raději spíše na slano :D Tenhle špatný není, jeho chuť je řekněme vyvážená :) (jak populární slovo v dnešní době), není tam ta protivná sladkost, která zalézá až za zuby. Navíc pěkně voní a je za příjemnou cenu.

White cheese – Kaufland

Dsc0015

Je to balkán, není to balkán,.. já vlastně nevím :) Od dříve recenzovaných „balkánských“ sýrů Pilos a Balsýr se celkem dost liší, možná je jeho slaná chuť a tužší konzistence ale nakonec blíže tomu, jak má skutečný balkán vypadat. Nebo to má být spíš Feta :-)? Každopádně chutná skvěle! Za pár korun a přitom na zeleninu opravdu parádní.. a vlastně klidně i jen tak samotný!

Alnatura kokosový olej – DM Drogerie

 Dsc0016_2

Začali jsme kávou, bez které nedám ani den a končíme další věcí, bez které se už neobejdu – kvalitním kokosovým olejem! (Btw. někdo si tyhle dvě suroviny míchá i dohromady, na to já ale zatím nemám odvahu.) Minule jsem tu sepsula jistou značku kokosáku pro jeho divnou nakyslou chuť, tenhle olej z DM musím ale pochválit – výborně chutná a krásně voní přesně tak, jak má! Aroma kokosu je v něm poměrně výrazné, pro mě to ale není na překážku ani ve slaných jídlech, takže mi mizí rychlostí blesku. Tak doufejme, že je opravdu kvalitní.. :)

Pro dnešek je to vše, ale čtvrtý díl bude brzy následovat! Ochutnáme zase jiné sýry, čokoládky, tuňáky a také testneme nějakou další pochoutku z dětství. Vidím to na sáček Hariba :-)

Hodnocení:     nejlepší   1 2 3 4 5   odpad

Komentáře

Zobrazit: standardní | od aktivních | poslední příspěvky | všechno
Článek ještě nebyl okomentován.

Komentáře tohoto článku jsou moderovány. Váš příspěvek se zobrazí až po schválení autorem článku.

Nový komentář

Téma:
Jméno:
Notif. e-mail *:
Komentář:
  [b] [obr]
Odpovězte prosím číslicemi: Součet čísel jedna a čtyři