Zdravý a osvěžující dezert, který si vyrobíte za dvě minuty.
Neohrnujte nos nad mrkví a zkuste ji v této netradiční úpravě. Uvidíte, že si pochutnáte.
Pro 2 osoby budete potřebovat:
3 pěkné mrkve
1 kelímek sýra cottage
2 lžíce lněných semínek
2 lžíce slunečnicových semínek
2 lžíce strouhaného kokosu
Nejjednodušší příprava tohoto jídla je v mixéru - semínka si nasekáme, přidáme mrkev, kokos a sýr a všechno spolu promixujeme. Nakonec ještě ozdobíme kopečkem cottage. Můžeme podle vlastní fantazie přidat kakao, skořici nebo marmeládu.
I když tahle kombinace působí asi na první pohled dost podivně, dezert chutná opravdu dobře a není nutné ho ani přislazovat. Nejlepší je samozřejmě vychlazený. Podobně ho vyrobíte například i z bílého jogurtu nebo zakysané smetany.