V minulé recenzi jsme měli pomerančovou čokoládu bez pomerančů, dnes tedy začneme malinovou bez malin - konkrétně touto J.D. Gross. Ač mám pro čokolády z Lidlu slabost, této jedničku dát nemůžu – půl procenta malinové dřeně z koncentrátu opravdu není dost :D Psát u této čokolády o kouscích „malin“ by bylo přinejmenším úsměvné, naštěští se výrobce alespoň drží vyhlášky a poctivě přiznává, že jde o kousky „s malinovou příchutí“ :) Tolik tedy ke složení, teď ovšem k neméně důležité složce čokolády – k chuti :) Jaká je?
Musím přiznat, že dobrá! Nikdy jsem na spojení čokolády a ovoce moc nebyla, ovšem jahodová hořká Lindtka mě naprosto dostala a tímto výrobkem zřejmě láska pokračuje :) Důležité asi je, aby šlo o hořkou čokoládu – spojení mléčné s ovocem už si říká o cukrovkový záchvat a s čokoládou jako takovou už to nemá mnohou společného. Tuhle ovšem klidně vyzkoušejte, nejspíš Vám i přes to složení chutnat bude :)
Kimchi Noptaste
Od sladkého k pálivému! Už jste slyšeli o kimchi? Tato korejská národní specialita sice pálí jako blázen, ale zároveň je dost návyková. Po první sklenici od Susi.cz se mi dostala na stůl tato od značky Noptaste – a nemůžu jinak, než ji pochválit. Všeobecně bych řekla, že pokud dám den bez kimchi, tak jenom proto, že mi dojde nebo na něj zapomenu. Jinak už je stálicí mé kuchyně – dávám jej do polévek, k masu, k zelenině, k luštěninovým salátům, prostě ke všemu. A jestli má mít slibovaný příznivý účinek na imunitu, zdraví a zažívání – no neberte to!
Hovězí maso – Rekord
Že to chce zase nějaké maso? Tentokrát tu mám ke srovnání dvě masové konzervy – ač samozřejmě není nad čerstvé a domácí jídlo, maso v konzervě se mi na cestách mockrát osvědčilo (bagety nevedu :) ) Hovězí od značky Rekord jsem zkoušela poprvé – na pánvi připravené chutnalo výborně, navíc krásně vonělo a šlo opravdu o poctivé maso, nikoliv jenom jakési rozemleté pojivo, ze kterého Vám po tepelné úpravě ve finále zůstane jen trochu masa a hromada vody. Konzerva má vyšší obsah tuku, což je dobře – jak známo, tuk dělá chuť :) Takže pokud si chcete pochutnat, klidně ji berte :-)
Vepřové maso ve vlastní šťávě Pikok – Lidl
Zatím ještě nikdy mě nezklamala masová konzerva značky Pikok z Lidlu, věděla jsem tedy, že i tohle je v podstatě sázkou na jistotu. Výrobce udává, že je maso bez přidaného glutamátu, což oceňuji, ráda si vychutnám chuť skutečného jídla nepřebitou solí a kořením. Vlastní šťávy bylo v konzervě dostatek, stejně jako tlustých částí – s tím je ale nutné u prorostlého vepřového masa počítat. Za mě fajn volba!
Nescafé Azera Americano
Co musí nutně následovat po dobrém jídle? Rozhodně dobrá káva :) Co takhle „Americano“? I v ČR už jde o termín, který se všeobecně vžil jako označení pro slabší kávu s větším množstvím vody. Pro nás, co nemáme v oblibě silné zabijácké preso o objemu 5 milimetrů na dně šálku, je to jediný způsob, jak si v restauraci objednat něco, co se alespoň trochu blíží našim představám o vysněném hrnečku horké kávy :D A tak přišel Nescafé i s výrobkem, který má připomínat kávu americano v instantní podobě. Potud dobrý záměr. Ovšem je tu jedna chybička – není vůbec dobré :/ V tomto případě musím souhlasit s těmi, kteří nazývají instantní kávu obarvenou vodou – s tímto výrobkem dostanete totiž opravdu jenom hrnek obarvené vody – a pokud prášku přidáváte a přidáváte, nápoj se najednou změní v HOŘKOU obarvenou vodu :) Výrobek bohužel za mě postrádá jakoukoli chuť, vůni a aroma opravdu dobré kávy, navíc je mírně nakyslý, což u mě žádnému kafi neprojde :-) Toto už znovu nekoupím!
Kyselé okurky Giana
Ano, kyselou chuť snesu málo u čeho – ovšem kyselé okurky jsou tou světlou výjimkou :) Dávám si je téměř ke všemu, takže sklenice okurek v mé lednici nikdy nechybí – však jsem taky vyzkoušela pěknou řádku značek. Na našem trhu můžete najít řadu skvělých i naprosto příšerných okurek - tyhle od Giana jsou alespoň za mě opravdu moc dobré! Tak akorát sladké, tak akorát kyselé, krásně křupavé a nikterak překořeněné :-) Na jejich chuť jsem si okamžitě zvykla a jsou pro mě teď asi top, navíc bez umělých sladidel, kterým se pokud možno úplně vyhýbám. Rozhodně dobrá volba!
J. D. Gross Hořká čokoláda s mandlemi, Mléčná čokoláda s lískovými ořechy – Lidl
Že bylo kyselého až moc? Pojďme si tedy osladit život! Zrovna s dobrou čokoládou si ráda osladím život poměrně často – a těmto z Lidlu se to tedy opravdu povedlo. Nejdříve ta hořká: Plná a hutná chuť, velké lahodné mandle a ohromná sytost – jedna z mála čokolád, kdy k uspokojení chuti na něco dobrého opravdu stačí i menší kousek :D A co ta mléčná – jaká je? Jedním slovem skvělá! Sladkost samotné čokolády krásně vyvažují obrovské lískové oříšky, které jsou tak akorát opražené, úžasně voňavé a tak geniálně křupavé, že nad jejich chutí žasnu i já, odborník na ořechy :D Tady asi nehrozí, že byste si nepochutnali!
Fenykl
Proč zařazuji do nákupní recenze „obyčejnou“ zeleninu? Protože mě překvapuje, že jej pořád ještě skoro nikdo nezná :-) Pro mě jde o maximálně oblíbenou záležitost, jejíž lékořicová chuť mě nepřestává fascinovat. Fenykl je možný tepelně upravovat stejně jako třeba zelí, cuketu nebo lilek, ale upřímně, byla by to velká škoda. Za syrova má totiž nenapodobitelnou chuť a vůni hašlerek, kterou si buď zamilujete nebo ji budete nenávidět. Takže – už jste ho vyzkoušeli?
Ořechové máslo Vanilkový rohlíček - Nutspread.cz
A rozloučíme se s další mojí oblíbenou záležitostí – ořechovým máslem Nutspread.cz Vanilkový rohlíček. Přestože je dávno po Vánocích a venku už pomalu vykukují sněženky, mám na tohle máslo největší chuť právě teď. Receptura doznala oproti loňské verzi velkých změn k lepšímu – krém je nyní mnohem jemnější a méně lepivý, vlašské ořechy jsou příjemně nasládlé a lehce nahořklá pachuť, která některé provázela, je ta tam.
Mohla bych se tohoto krému ujíst, bohužel mi bývá po kešu občas těžko, proto se musím s jeho spotřebou krotit. Ovšem sklenice nebo dvě v zásobě mi doma nikdy nechybí. A jen takový tip - ze lžičky tohoto másla a 2 dcl vody si můžete doma připravit úžasné ořechovo-vanilkové mléko :-) Recept ZDE.
A to je dnes všechno! V další nákupní recenzi Vám představím další skvělé produkty – minimálně opět spoustu zajímavých čokolád :)
Líbil se Vám článek? Spoustu tipů k nákupům, receptů a rad najdete také v mé knize Závislá na čokoládě!
https://nutspread.cz/oriskove-kremy/tana-liskova-zavisla-na-sladkostech.html
2024 ©