... nejlepší na světě :-)
Můžete tomu říkat patlanina – on to asi „recept“ doopravdy není.
Je to spíše rychlovka při nedostatku času - v podstatě se jedná jen o smíchání pouhých tří surovin. Ale právě kombinací těchto tří věcí vznikne něco tak úžasného, že se o to podělit prostě musím. Je to totiž nejlepší pomazánka na světě..
Suroviny na 1 misku:
150 g uzeného lososa
200 g sýra cottage
sušený kopr
Tedy nic proti pomazánkám ve stylu „co dům dá“ – občas z nich může vzniknout něco celkem poživatelného :) Nicméně tady potřebujete právě a jen tyhle 3 věci: balíček uzeného lososa, kelímek sýra cottage a sušený kopr. Nic ničím nenahrazovat :o)!!!
A zase ten losos... :) Ano, já vím, losos je drahota. Hlavně při současných veselých "novoročních" cenách potravin, které v obchodech letí vzhůru snad týden po týdnu. Spravedlivě však přiznejme, že cena uzeného lososa zůstala naštěstí stejná :)
Tip na nákup - poohlédněte se po lososovi v "kouscích", stojí pochopitelně méně než "plátky", na chuti mu to ale vůbec nic neubírá. Prodává například Billa.
Lososa si nakrájíme na malé kousky..
přidám celý kelímek sýra cottage a lžíci sušeného kopru.
Směs pořádně zamícháme-a máme hotovo. Samozřejmě je lepší pomazánku nechat v lednici nějakou dobu vychladit, ale můžeme se do ní pustit klidně hned.
Věřím, že vás tahle luxusní chuť prostě dostane. V USA je zejména do bagelů velmi oblíbená podobná kombinace losos + cream cheese. Zkusila jsem i tuto variantu, ale za sebe říkám – nad cottage není :)
2024 ©