Zelné "nudle s mákem"

Kdo neochutná, neuvěří :-)

Kontrolní otázka - co je na úvodním obrázku? Jsou to opravdu nudle s mákem? Kdepak.. Můžete si myslet, že mi definitivně hráblo, ale tento recept je taková dobrota, že jej sdílet prostě musím :-) Opět mě fascinuje, jak je zelenina úžasně tvárná a kolik různých a CHUTNÝCH! podob na sebe může brát. A tak tu po dýňové zmrzlině, kopřivové omeletě a fazolovém dortu mám další bombu - zelné nudle :-) Pojďte se přesvědčit, že obyčejná hlávka zelí za pár kaček může chutnat i jako pochoutka z vašeho dětství :)

Suroviny pro 2 osoby:

200 g bílého zelí

200 g sýra cottage

50 g máku nebo makového másla

máslo na polití

případně ořechy

Příprava je stejně snadná jako u klasických nudlí: Zelí si nakrájíme na "nudličky" či "flíčky" a uvaříme v mírně osolené vodě do velmi měkka.

 Polijeme máslem, promícháme s cottage, posypeme mákem a/nebo makovým máslem,

a dobrota je na světě :-)

Líbil se Vám recept? Mnohem více skvělých tipů, receptů a rad, jak si zamilovat zdravé jídlo, najdete v mé knize Závislá na čokoládě :)

https://www.nutspread.cz/oriskove-kremy/tana-liskova-zavisla-na-sladkostech.html