Listové šátečky s ořechovým máslem Nutspread

Napsal Táňa (») v neděli 8. 2. 2015 v kategorii Dezerty, přečteno: 1486×
Zaujalo mě : eetgo.cz = eet zdarma a onlinep1250914.jpg

Co si budeme nalhávat, listové těsto není po výživové stránce žádná hitparáda. Bílá mouka, nějaký ten průmyslový tuk, možná pár éček pro delší trvanlivost.. a přesto je mezi lidmi tak oblíbené :-) (Jak jinak si vysvělit, že u stánku s Fornetti pořád stojí fronty :)?! )Pár dobrých vlastností asi přece jenom má - je velmi rychle připravené, levné, chuťově výborné a nesmírně variabilní - dá se naplnit na tisíc způsobů a málokdy je výsledek vysloveně špatný. A pokud jako náplň použijeme přímo to, co máme nejraději, pak bude opravdu těžké něčemu takovému odolat..

Suroviny:

listové těsto podle počtu osob

oříšková másla Nutspread - podle toho, na které máme chuť

Na pracovní plochu si nasypeme mouku, těsto rozválíme válečkem, vykrájíme na potřebné tvary a plníme. Pochopitelně čím více náplně, tím intenzivnější chuť - kouzlo domácího pečení je v tom, že si můžete své dezerty udělat opravdu poctivé. Pa250841

Na druhou stranu to nepřežeňte - máslíčka mají tendenci utíkat při pečení ven a byla by škoda je nechat vytéct a spálit.. Hotové šátečky uzavřeme, potřeme vajíčkem a ve vyhřáté troubě pečeme asi 25 minut do zezlátnutí.P1250891_2

Na talíři ještě pro hezčí efekt pocukrujeme.. pozor, ne cukrem, ale strouhaným kokosem :)P1250905 Tak co říkáte, není to přece jen o něco zajímavější než klasika s marmeládou? 

P1250899

Jako náplň jsme vyzkoušeli slazené mandlové máslo Nutspread a neslazené kokosové - těžko říct, které bylo v šátečcích lepší, každopádně ta sytě ořechová, nepřeslazená chuť je s kupovanými výrobky opravdu nesrovnatelná :) P1250906

Nutriční informace:

Bez lepku: NE

Bez mléka: ANO

Bez cukru: ANO i NE - záleží na druhu použitého másla

Glykemický index:

GI tohoto jídla odhaduji na střední. Listové těsto je sice z bílé mouky, ale obsahuje poměrně dost tuku, který reakci na sacharidy tlumí. Oříšková náplň dále obsahuje zdravé tuky a bílkoviny - i když nejde o nic extra zdravého, dva kousky tohoto dezertu vás spolehlivě zasytí na několik hodin :-)

 

 

Hodnocení:     nejlepší   1 2 3 4 5   odpad

Komentáře

Zobrazit: standardní | od aktivních | poslední příspěvky | všechno
Článek ještě nebyl okomentován.

Komentáře tohoto článku jsou moderovány. Váš příspěvek se zobrazí až po schválení autorem článku.

Nový komentář

Téma:
Jméno:
Notif. e-mail *:
Komentář:
[*1*] [*2*] [*3*] [*4*] [*5*] [*6*] [*7*] [*8*] [*9*] [*10*] [*11*] [*12*] [*13*] [*14*] [*15*] [*16*] [*17*] [*18*] [*19*] [*20*] [*21*] [*22*] [*23*] [*24*] [*25*] [*26*] [*27*] [*28*] [*29*] [*30*] [*31*] [*32*] [*33*] [*34*] [*35*] [*36*] [*37*] [*38*] [*39*] [*40*] [*41*] [*42*] [*43*] [*44*] [*45*] [*46*] [*47*] [*48*] [*49*] [*50*]   [b] [obr]
Odpovězte prosím číslicemi: Součet čísel čtyři a jedenáct