Když vás honí mlsná..
Máte chuť na něco malého sladkého a nevíte na co? Anebo vymýšlíte, co si vzít na cestu, když není čas se najíst? Vyzkoušejte oříškovou čokoládu :) Nemám na mysli sežrat tabulku, ořechový nápoj se špetkou vysoceprocentní čokolády ale není nic proti ničemu. Domácí oříšková mléka jsou perfektním zdrojem vápníku a tato vylepšená verze musí chutnat úplně všem..
Suroviny pro 1 osobu:
25 g lískových oříšků
1 čtvereček 81% čokolády
voda
Není nad recepty s málo surovinami že :-)?
Oříšky si namočíme alespoň na dvě hodiny do vody – zlepší se tím jejich stravitelnost a uvolní důležité enzymy.
Vezmeme 1 (ano, opravdu jen JEDEN :-) ) čtvereček kvalitní čokolády..
a nalámeme do hrníčku.
Vodu z ořechů slijeme, nasypeme je do mixéru s 1 dcl čisté vody..
a cca minutu na plné otáčky mixujeme, než získáme husté bílé mléko.
Zbytek doplníme horkou vodou nebo ohřejeme v mikrovlnce, aby se rozpustila čokoláda – postup nechám na vás.
Jednoduché jako facka, ale tak dobré!
Zahřeje, zasytí, potěší :-) 
Nutriční informace:
Bez lepku: ANO
Bez mléka: ANO
Paleo: ANO
Sacharidy celkem: 7 g
Glykemický index:
Glykemický index tohoto NEPŘISLAZENÉHO nápoje je velmi nízký. Můžete si jej dopřát jako součást snídaně nebo menší svačinku – díky ořechům vás dobře zasytí a zároveň utlumí chuť na přehnaně sladké věci..
2024 ©